Lalu ukuran mulut yang lebar tebal dan gigi-giginya yang kecil runcing dan tajam, menambah keseraman ikan betutu.
4. Ikan ini juga mempunyai harga jual yang mahal, dan sangat digemari di luar negeri, karena banyak dicari, ikan ini sihargai sampai Rp200 ribu, hingga Rp300 ribu pee kilogram.
Nah itulah fakta menarik ikan betutu, namun dibalik keunikan ikan tersebut, ikan betutu juga mempunyai banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.
karena itu, ikan betutu sangat dicari oleh orang-orang terutama untuk pengobatan pasca operasi karena memiliki banyak kandungan Albumin Yang baik untuk penyembuhan luka dan menghilangkan rasa nyeri.
Sebab, kandungan gizi yang ada di dalam daging ikan betutu empat kali lebih besar daripada ikan gabus, termasuk vitamin B1, B2, B6, F, dan E
Karena kandungan gizi yang tinggi dalam ikan betutu tersebut juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti membuat awet muda, meningkatkan vitalitas, Mengobati penyakit hepatitis, mengobati gangguan sintesis albumin serta mengurangi risiko serangan jantung.