Resep Donat Mochi dengan Topping Cantik untuk Ide Jualan

Reporter: F. Handayani |

Editor: F. Handayani |

Selasa , 16 Sep 2025 - 10:18

Resep donat mochi enak untuk ide jualan--

3. Campur 225 gram tepung ketan putih, 50 gram gula pasir, 1 sdt baking powder, dan 1/4 sdt garam. Aduk rata.

4. Tambahkan 1 butir telur, 1/2 sdt pasta vanila, 35 gram margarin leleh, dan 110 ml susu cair full cream. Aduk rata.

5. Masukkan adonan biang kukus tadi ke adonan utama, uleni hingga tercampur rata dan kalis. Timbang adonan sekitar 10—11 gram per bulatan, atau sesuai selera.

6. Bentuk bulat rapi, lalu taruh di atas kertas baking. Tutup sisa adonan dengan plastik agar tidak kering. Gunakan api sedang cenderung kecil supaya donat matang merata.

7. Masukkan adonan ke dalam minyak panas, goreng sampai kuning kecokelatan. Jangan lupa dibalik saat menggoreng agar matang merata di kedua sisi.

8. Angkat donat yang sudah matang, lalu tiriskan minyaknya dan biarkan dingin sebelum diberi topping.

9. Celup atau siram dengan glaze sesuai selera, bisa digoyang-goyang biar rata, lalu beri taburan atau hiasan sesuai kreasi.

10. Sajikan donat mochi topping warna-warni.

Tips Membuat Donat Mochi Anti Gagal

resep donat mochi dengan topping  cantik untuk ide jualan                            oki news - donat mochi lagi viral banget! kenyal, lucu, dan topping-nya gemesin. gak heran kalau camilan ini mulai dilirik buat ide jualan. 
yuk, intip resep donat mochi yang bisa langsung praktik di rumah!
donat mochi belakangan ini hits banget karena teksturnya yang kenyal unik dan beda dari donat biasa. apalagi kalau ditambah topping warna-warni yang cantik, rasanya bukan cuma enak, tapi juga bikin tampilannya makin menggemaskan. 
camilan manis ini cocok banget buat disajikan pas kumpul bareng keluarga atau teman, dijamin bikin suasana jadi lebih seru.
baca juga:anti gagal! ini resep tahu bulat original dan tahu bulat tempe untuk camilan renyah
baca juga:resep mie ayam mantul: kreasi lezat untuk sajian lebaran yang berkesan
gak cuma enak dipandang, donat mochi juga punya rasa manis lembut yang bikin ketagihan. ditambah variasi topping yang bisa dipilih sesuai selera, mulai dari cokelat, keju, sampai sprinkle warna-warni, semua bisa bikin donat ini makin spesial. 
resep donat mochi berikut ini juga gampang diikuti, sehingga siapa pun bisa coba bikin di rumah tanpa ribet.
bahan donat mochi 
bahan a: 
1. 30 gram tepung ketan putih
2. 30 ml susu cair full cream 
baca juga:update harga toyota land cruiser 300 2025 hadir dengan beragam fitur lengkap suv premium
baca juga:resep es buah seger sirup abc, bikinnya mudah menyenangkan cuma 4 bahan saja!
bahan b:
1. 225 gram tepung ketan putih
2. 50 gram gula pasir
3. 1 sdt baking powder 
4. 1/4 sdt garam 
5. 1 butir telur 
6. 1/2 sdt pasta vanilla 
7. 35 gram margarin, lelehkan
8. 110 ml susu cair full cream
baca juga:bingung mau masak apa untuk buka puasa? coba resep ide menu takjil seru dan lezat
baca juga:resep sahur simpel dan enak: 3 pilihan menu yang bikin puasa lebih mudah
bahan topping:
1. glaze elimas secukupnya
cara membuat
1. campur 30 gram tepung ketan putih dengan 30 ml susu cair full cream, aduk rata.
2. masukkan ke kukusan dengan air mendidih, lalu kukus 5 menit pakai api sedang. angkat dan dinginkan, lalu sisihkan.
baca juga:bingung mau masak apa untuk buka puasa? coba resep ide menu takjil seru dan lezat
baca juga:spesifikasi lengkap indomobil tyranno: motor listrik 4 hp, jarak tempuh 110 km, dan cruise control
3. campur 225 gram tepung ketan putih, 50 gram gula pasir, 1 sdt baking powder, dan 1/4 sdt garam. aduk rata.
4. tambahkan 1 butir telur, 1/2 sdt pasta vanila, 35 gram margarin leleh, dan 110 ml susu cair full cream. aduk rata.
5. masukkan adonan biang kukus tadi ke adonan utama, uleni hingga tercampur rata dan kalis. timbang adonan sekitar 10—11 gram per bulatan, atau sesuai selera.
6. bentuk bulat rapi, lalu taruh di atas kertas baking. tutup sisa adonan dengan plastik agar tidak kering. gunakan api sedang cenderung kecil supaya donat matang merata.
baca juga:resep bika ambon lembut bersarang, enak foll untuk mnu buka puasa sore ini
baca juga:bingung mau masak apa untuk buka puasa? coba resep ide menu takjil seru dan lezat
7. masukkan adonan ke dalam minyak panas, goreng sampai kuning kecokelatan. jangan lupa dibalik saat menggoreng agar matang merata di kedua sisi.
8. angkat donat yang sudah matang, lalu tiriskan minyaknya dan biarkan dingin sebelum diberi topping.
9. celup atau siram dengan glaze sesuai selera, bisa digoyang-goyang biar rata, lalu beri taburan atau hiasan sesuai kreasi.
10. sajikan donat mochi topping warna-warni.
baca juga:resep sahur simpel dan enak: 3 pilihan menu yang bikin puasa lebih mudah
baca juga:ramalan zodiak 15 september 2025: dari aries hingga pisces, ini pesan semesta untukmu hari ini
tips membuat donat mochi anti gagal
1. biar donat mochi kenyal sempurna, pastikan pakai tepung ketan yang masih baru dan gak apek. ini kunci utama biar teksturnya lembut dan gak keras saat digigit.
2. adonan yang kalis elastis bikin donat mochi lebih gampang dibentuk dan hasilnya mulus. jadi, jangan buru-buru, uleni sampai teksturnya lentur.
3. supaya donat mochi matang merata dan warnanya cantik keemasan, goreng pakai api sedang aja. kalau apinya kebesaran, bagian luar bisa gosong, tapi dalamnya masih mentah.
baca juga:resep sahur simpel dan enak: 3 pilihan menu yang bikin puasa lebih mudah
baca juga:resep teh rempah lemon ini cocok atasi berbagai gangguan tenggorokan, bahannya mudah dicari
4. gunakan cokelat leleh, sprinkle, atau glaze warna-warni biar tampilannya lebih hidup. selain bikin cantik, topping ini juga nambah rasa jadi makin nagih.
5. donat mochi paling enak disantap selagi hangat atau baru selesai dihias topping. teksturnya masih lembut kenyal dan topping-nya belum meleleh.
donat mochi topping warna-warni ini bukan cuma enak dimakan, tapi juga bikin mood naik drastis. cocok banget buat camilan manis atau ide jualan yang simpel dan menarik. selamat mencoba.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKI NEWS Edisi SABTU 2 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan