OKI NEWS - Biji nangka yang sering dibuang begitu saja setelah menikmati buahnya, ternyata menyimpan banyak manfaat.
Biji nangka mengandungan nutrisi penting seperti protein, serat, vitamin, dan mineral menjadikannya bahan pangan bergizi tinggi yang bahkan bisa diolah menjadi tepung serbaguna.
Siapa sangka, biji nangka yang selama ini dianggap limbah justru punya potensi besar sebagai sumber pangan sehat.
Selain bisa direbus atau digoreng, biji nangka juga bisa diolah menjadi tepung yang dapat digunakan untuk membuat kue, roti, hingga mie.
BACA JUGA:Air Rebusan Jahe: Ramuan Sederhana dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan
Yaps benar biji nangka dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti biji nangka rebus, biji nangka goring, keripik biji nangka, sayur asem biji nangka, sambal biji nangka dan pepes biji nangka. Biji nangka juga dapat diolah menjadi tepung biji nangka. Tepung biji nangka dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan berbagai macam makanan, seperti roti, kue, dan mie.Biji nangka, yang sering dianggap limbah setelah menikmati buahnya, ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa.
Biji nangka mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh, antara lain protein, karbohidrat, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. BACA JUGA:3 Weton Ini Kesehatannya Akan Menurun dan Kurang Fokus Menurut Ramalan, Siapa Saja? BACA JUGA:3 Weton yang Konon Sulit Mengakui Kesalahan dan Gemar Playing Victim Menurut Primbon Jawa Biji nangka merupakan sumber protein nabati yang baik, penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Karbohidrat dalam biji nangka menyediakan energi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas. Kandungan serat yang tinggi dalam biji nangka membantu melancarkan pencernaan dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit. Biji nangka mengandung berbagai vitamin, seperti vitamin A, vitamin C, dan vitamin B kompleks, yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. BACA JUGA:3 Weton yang Konon Sulit Mengakui Kesalahan dan Gemar Playing Victim Menurut Primbon Jawa BACA JUGA:Vivo T4x 5G Usung Layar IPS 120Hz, Performa Kencang dan Kamera 50MP: Paket Lengkap HP 3 Jutaan Biji nangka juga mengandung berbagai mineral penting, seperti kalium, magnesium, kalsium, dan zat besi, yang berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh. Biji nangka mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kandungan nutrisi yang kaya dalam biji nangka memberikan berbagai manfaat kesehatan. Kandungan serat yang tinggi dalam biji nangka membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. BACA JUGA:Kepergok! Aradinata Diringkus Polisi Saat Bawa Motor Curian BACA JUGA:KUR BRI 2025 Tawarkan Bunga Super Rendah, Cek Keuntungan dan Prosedur Pengajuannya! Biji nangka mengandung kalium yang membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Serat dalam biji nangka membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah dan mencegah diabetes tipe 2. Biji nangka mengandung vitamin C dan antioksidan yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi. Biji nangka mengandung vitamin A yang penting untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah masalah penglihatan seperti rabun senja dan katarak. BACA JUGA:6 Buah yang Disebut di Al-Qur'an Ini Miliki Manfaat Besar untuk Kesehatan, Simak Penjelasannya BACA JUGA:Bripka RRM Ditahan Usai Diduga Aniaya Mantan Pacar dan Keluarkan Senpi Kandungan serat yang tinggi dalam biji nangka membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengurangi asupan kalori dan menurunkan berat badan. Biji nangka mengandung zat besi yang penting untuk mencegah anemia atau kekurangan darah. Biji nangka mengandung kalsium dan magnesium yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Antioksidan dalam biji nangka membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan kanker. BACA JUGA:Mitsubishi XForce DS, SUV Kompak Stylish dan Tangguh dengan Harga Rp 426 Jutaan BACA JUGA:Mitsubishi XForce DS, SUV Kompak Stylish dan Tangguh dengan Harga Rp 426 Jutaan Meskipun biji nangka memiliki banyak manfaat kesehatan, namun perlu diperhatikan beberapa hal. Beberapa orang mungkin mengalami alergi terhadap biji nangka. Jika mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi biji nangka, segera hentikan konsumsi dan konsultasikan dengan dokter. Konsumsi biji nangka dalam jumlah yang wajar. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti kembung atau diare. Biji nangka adalah sumber nutrisi yang kaya dan memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Dengan mengonsumsi biji nangka secara teratur dan dalam jumlah yang wajar, Anda dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Kategori :