Kandungan serat dan omega-3 dalam beras porang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan vitamin serta mineral dalam beras porang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Beras porang adalah pilihan yang lebih sehat dibandingkan beras biasa. Beras ini rendah kalori, karbohidrat, dan gula, serta tinggi serat, prebiotik, dan berbagai nutrisi lainnya.
BACA JUGA:Heboh Detik-Detik Wanita Pekerja Kebun di Pinrang Meregang Nyawa Dimangsa Piton Raksasa
BACA JUGA:Guru di Ogan Ilir Tampilkan Budaya Lokal Kuang Dalam di Pameran Aposteriori Semarang
Beras porang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti melancarkan pencernaan, menurunkan kolesterol, mengontrol gula darah, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Beras porang memiliki tekstur yang kenyal dan agak licin, sehingga perlu dimasak dengan cara yang berbeda dari beras biasa.
Beras porang dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, seperti nasi goreng, bubur, dan sup atau juga dapat dijadikan sebagai pengganti mie atau pasta.
Ada dua cara utama untuk memasak beras porang, yaitu dengan diseduh air panas dan dimasak dengan rice cooker.
BACA JUGA:Review Infinix Zero 20: Desain Premium, Performa Tinggi, dan Kamera Canggih!
BACA JUGA:Turun Harga Rp1 Jutaan, Cek Harga Terbaru Samsung Galaxy A54 yang Gak Kalah Saing dengan iPhone 13
Jika ingin tanpa dimasak cukup siapkan beras porang dan air panas dengan perbandingan 1:1 (misalnya, 100 gram beras porang dan 100 ml air panas).
Selanjutnya masukkan beras porang ke dalam wadah tahan panas dan tuangkan air panas ke atas beras porang dan aduk rata.
Tutup wadah dan diamkan selama 15-20 menit lalu beras porang siap disajikan dan disantap.
Namun jika cara ini efektif bisa memasaknya dengan rice cooker dengan menyiapkan beras porang dan air dengan perbandingan 1:1,5 (misalnya, 100 gram beras porang dan 150 ml air).
BACA JUGA:Manfaat Besar Black Garlic, Superfood Tinggi Antioksidan yang Mampu Atasi Gangguan Kesehatan
BACA JUGA:7 Dampak Buruk Kecanduan Minuman Manis, Waspada Diabetes Mengintai!