Susu kedelai dapat meningkatkan kesehatan usus dengan bertindak sebagai prebiotik dan meningkatkan mikroba baik di usus.
BACA JUGA:Spesifikasi Honda Beat 2024: Tawarkan Teknologi Terkini dan Bahan Bakar Irit!
BACA JUGA:Besok, Pertamina SMEXPO Palembang 2024 Akan Hadir di PTC Mall Palembang
Oligosakarida dalam kedelai membantu sebagai pengganti gula yang dapat menyediakan substrat, untuk membantu pertumbuhan bakteri baik (probiotik), dan membantu usus dalam mempertahankan jumlah probiotik.
14. Sumber antioksidan
Tak hanya susunya, segala bentuk produk kacang kedelai mengandung senyawa alami isoflavon. Ini adalah antioksidan kuat dan membantu meminimalkan kerusakan, yaitu stres oksidatif. Biasanya, penyebab stres ini adalah radikal bebas.
Stres oksidatif juga terlibat dalam penuaan dan menjadi pemicu penyakit kronis. Kacang kedelai sangat kaya akan isoflavon, dan menyediakan senyawa tanaman aktif lainnya termasuk saponin.
BACA JUGA:Spesifikasi Honda Beat 2024: Tawarkan Teknologi Terkini dan Bahan Bakar Irit!
BACA JUGA:Besok, Pertamina SMEXPO Palembang 2024 Akan Hadir di PTC Mall Palembang
Senyawa ini juga merupakan sumber antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan.
15. Mengatasi masalah aterosklerosis
Aterosklerosis adalah penumpukan lemak pada arteri pembuluh darah. Konsumsi kedelai bermanfaat dalam kasus aterosklerosis. Cara kerjanya adalah menunda pengendapan lemak. Namun, khasiat ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya.
Selain susu kedelai, terdapat jenis susu lainnya, yaitu susu UHT. Ketahui penjelasan dan manfaatnya di sini: Susu UHT: Kandungan Nutrisi dan Manfaatnya bagi Kesehatan.
BACA JUGA:Penghasilan Tambahan Tanpa Modal, Dapatkan Saldo DANA Rp100.000 dengan Aplikasi Ini
BACA JUGA:Mahasiswa Lubuklinggau Desak Pemkot Hentikan Operasional Truk Batu Bara
Itulah beberapa manfaat susu kedelai yang sayang untuk dilewatkan. Jika kamu atau orang tua yang mengidap intoleransi laktosa dan ingin mencoba susu kedelai, pastikan untuk berdiskusi dengan dokter spesialis terlebih dahulu.