Pecinta Sushi Wajib Tahu! Ini 10 Manfaat Wasabi Dibalik Rasanya yang Pedas Menyengat

Reporter: SR Harahap |

Editor: Ardi |

Jumat , 28 Jun 2024 - 12:53

Pecinta Sushi wajib tau apa saja manfaat dari mengkonsumsi wasabi--

Wasabi memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri akibat peradangan, seperti artritis dan nyeri sendi.

6. Mencegah infeksi

Wasabi memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi bakteri, virus, dan jamur.

7. Meringankan gejala masalah pernapasan

Wasabi dapat membantu meringankan gejala masalah pernapasan seperti asma dan bronkitis.

8. Membantu mencegah obesitas

Wasabi dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang dapat membantu membakar kalori lebih banyak dan mencegah obesitas.

9. Mencegah anemia

Wasabi mengandung zat besi, yang penting untuk mencegah anemia.

10. Membuat awet muda

Wasabi mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Hal ini dapat membantu membuat kulit tampak lebih awet muda.

pecinta sushi wajib tahu! ini 10 manfaat wasabi dibalik rasanya yang pedas menyengat                            oki news – sebagai salah satu komponen yang selalu ada di meja restoran jepang, pecinta sushi wajib tau ini, ternyata wasabi punya manfaat besar loh untuk kesehatan.
wasabi adalah tanaman asli jepang dari suku kubis-kubisan (brassicaceae). bagian rimpang (akar) tanaman ini diparut halus untuk menghasilkan pasta hijau pedas yang biasa disajikan sebagai pelengkap hidangan jepang seperti sushi, sashimi, soba, dan ochazuke.
wasabi merupakan tanaman asal jepang yang biasa menjadi komponen makanan di restoran jepang--
kandungan yang ada di dalam wasabi juga beragam bahkan sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
memiliki rasa yang menyengat pedas, ini karena istiosianat, senyawa yang dapat memberikan rasa pedas dan sensasi panas pada wasabi dengan sifat antimikroba dan anti-inflamasi.
baca juga:10 manfaat luar biasa sayur pakcoy untuk tubuh, superfood lezat dan kaya nutrisi
baca juga:bolehkah mengkonsumsi mie instan setiap hari? ternyata ini dampaknya untuk kesehatan
selain itu wasabi juga mengandung vitamin c yang baik dan penting untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh dan kulit.
wasabi juga mengandung beberapa mineral, seperti kalium, magnesium, dan kalsium.
perlu diingat bahwa wasabi segar jauh lebih mahal dan sulit ditemukan daripada wasabi bubuk atau pasta. wasabi bubuk atau pasta biasanya terbuat dari campuran wasabi segar, lobak, dan tepung tapioka.
wasabi adalah bumbu lezat dan menyehatkan yang dapat dinikmati dengan berbagai hidangan jepang. jika ingin mencoba wasabi, pastikan untuk memilih wasabi segar jika memungkinkan.
baca juga:awas banyak begadang bawa dampak buruk bagi kesehatan, bahayanya lebih dari yang dikira
baca juga:waspada! kondisi kuku seperti ini bisa jadi gejala awal gula darah loh, periksa sekarang
nah dari kandungan yang terdapat di dalamnya, ternyata wasabu memiliki banyak manfaat untuk kesehatan loh, berikut penjelasannya.
1. mencegah keracunan makanan
wasabi memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melawan bakteri berbahaya seperti e. coli dan salmonella. 
hal ini dapat membantu mencegah keracunan makanan, terutama saat mengonsumsi makanan laut mentah seperti sushi dan sashimi.
baca juga:usir bau mulut membandel di pagi hari dengan cara ini! pasti nafas segar dan percaya diri
baca juga:posisi tidur seperti ini ternyata baik untuk kesehatan loh! buktikan sendiri
2. menyehatkan pencernaan
wasabi dapat membantu meningkatkan pencernaan dengan merangsang produksi enzim pencernaan. 
enzim pencernaan ini membantu tubuh memecah makanan dengan lebih mudah dan menyerap nutrisi dengan lebih baik.
3. berpotensi mencegah kanker
wasabi mengandung senyawa yang disebut isotiosianat, yang memiliki sifat antikanker. senyawa ini dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel yang dapat menyebabkan kanker.
baca juga:penderita thalassemia sudah dikover bpjs kesehatan? ini penjelasannya
baca juga:daun kelor: si hijau kaya manfaat untuk kesehatan dan kandungannya yang luar biasa
4. menjaga kesehatan jantung 
wasabi dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah dan kolesterol. senyawa isotiosianat dalam wasabi juga dapat membantu mencegah pembentukan plak di arteri, yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
5. meredakan nyeri akibat peradangan
wasabi memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri akibat peradangan, seperti artritis dan nyeri sendi.
6. mencegah infeksi
baca juga:daging kambing bukan penyebab darah tinggi, benarkah? cek faktanya disini
baca juga:waspada kolesterol: jangan kebanyakan makan daging kurban! tips kesehatan tetap terkendali usai idul adha
wasabi memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi bakteri, virus, dan jamur.
7. meringankan gejala masalah pernapasan
 wasabi dapat membantu meringankan gejala masalah pernapasan seperti asma dan bronkitis.
8. membantu mencegah obesitas
wasabi dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang dapat membantu membakar kalori lebih banyak dan mencegah obesitas.
baca juga:lebih bahaya dari rokok biasa? ini fakta tentang vape, rokok elektrik yang hits di kalangan anak muda
baca juga:tips aman makan daging agar kolesterol dan darah tinggi tidak naik, begini caranya
9. mencegah anemia 
wasabi mengandung zat besi, yang penting untuk mencegah anemia.
10. membuat awet muda
wasabi mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. hal ini dapat membantu membuat kulit tampak lebih awet muda.
baca juga:air tajin: minuman sehat kaya manfaat untuk pencernaan dan kesehatan
baca juga:ingin perut rata bak artis korea? coba rahasia ampuh mengecilkan perut buncit dalam 1 minggu
perlu diingat bahwa penelitian tentang manfaat kesehatan wasabi masih terus berlangsung. namun, bukti yang ada menunjukkan bahwa wasabi adalah bumbu yang sehat dan bergizi yang dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKI NEWS Edisi SABTU 29 Juni 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan