Rahasia Sarapan Sehat: Manfaat Telur yang Jarang Diketahui untuk Tubuh Hangat dan Energik
--
2. Telur mengandung protein
Sebaiknya konsumsi seluruh bagian telur termasuk bagian kuningnya. Sebab dari total 3,6 gram protein telur, sebanyak 2,7 gram protein dimiliki kuning telur.
BACA JUGA:Kulit Kentang Ternyata Bisa Dikonsumsi dan Bermanfaat Loh untuk Kesehatan, Ini Kata dr Zaidul Akbar
Protein bermanfaat untuk memperbaiki jaringan tubuh, produksi hormon dan enzim, serta memberikan tenaga untuk beraktivitas di pagi hari. Rata-rata orang memerlukan 0,8 gram protein per kilogram berat badan.
3. Asupan omega 3
Beberapa label telur memberikan keterangan bahwa ayam petelur mereka diberi makan flax seed atau alga (ganggang). Diet ayam seperti ini bertujuan agar kandungan omega 3 meningkat. Omega 3 penting untuk kesehatan tubuh hingga mengurangi risiko masalah jantung.
4. Kandungan vitamin D
BACA JUGA:Kulit Kentang Ternyata Bisa Dikonsumsi dan Bermanfaat Loh untuk Kesehatan, Ini Kata dr Zaidul Akbar
BACA JUGA:Dokter Ortopedi Edukasi Kesehatan Lewat Medsos Meninggal Serangan Jantung, Bikin Syok Warganet
Sebutir telur mengandung 1 mikrogram vitamin D atau 5 persen dari kebutuhan vitamin D harian.
Vitamin D sebenarnya bisa diperoleh saat kulit terpapar sinar matahari, tetapi orang juga perlu memperoleh vitamin D dari asupan makanan.
Valerie Agyeman, pendiri Flourish Heights berkata vitamin D begitu penting untuk tubuh. Kekurangan vitamin D berkaitan dengan beragam penyakit kronis termasuk kanker, diabetes, penyakit jantung dan kematian.
5. Kolin untuk fungsi kognitif
BACA JUGA:Dokter Ortopedi Edukasi Kesehatan Lewat Medsos Meninggal Serangan Jantung, Bikin Syok Warganet