Jangan Banyak Konsumsi Makanan Kaleng, Kenali Bahayanya Disini

Reporter: SR Harahap |

Editor: SR Harahap |

Senin , 09 Dec 2024 - 15:12

Bahaya terlalu sering mengkonsumsi makanan kaleng untuk kesehatan--

Proses pengalengan bisa mengurangi kandungan nutrisi tertentu, terutama vitamin yang larut dalam air.

Selalu perhatikan label nutrisi sebelum membeli. Pilih makanan kaleng dengan kandungan natrium rendah dan tanpa tambahan gula berlebih.

Jangan hanya mengandalkan makanan kaleng, kombinasikan dengan makanan segar untuk mendapatkan nutrisi yang lebih lengkap.

Cuci makanan kaleng sebelum dikonsumsi untuk mengurangi kandungan garam. Hindari mengonsumsi terlalu banyak kaleng dalam waktu singkat.

Makanan kaleng bisa menjadi bagian dari diet sehat jika dikonsumsi dengan bijak.

Pilihlah makanan kaleng dengan label nutrisi yang baik dan kombinasikan dengan makanan segar lainnya.

Jangan lupa untuk memperhatikan porsi dan frekuensi konsumsi agar tidak berlebihan.

Makanan kaleng memang praktis dan mudah disimpan. Namun, konsumsi yang berlebihan dapat membawa dampak negatif bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa bahaya yang perlu diwaspadai.

1. Kandungan Natrium yang Tinggi

Garam atau natrium yang berlebihan dalam makanan kaleng dapat meningkatkan tekanan darah, yang menjadi faktor risiko penyakit jantung, stroke, dan penyakit ginjal.

jangan banyak konsumsi makanan kaleng, kenali bahayanya disini                            oki news – makanan kaleng memang menawarkan banyak kemudahan namun di balik itu semua hati-hati ada bahayanya loh. 
praktis, tahan lama, dan bisa menjadi penyelamat saat kita kehabisan ide memasak. 
namun, seperti halnya makanan olahan lainnya, makanan kaleng juga memiliki sisi yang perlu diperhatikan.
beberapa makanan kaleng, seperti ikan sarden, tuna, dan sayuran tertentu, masih mengandung nutrisi yang cukup baik. 
baca juga:benarkah dengan berkumur air garam bisa redakan sariawan? cek faktanya disini oki news - beredar dan menjamur
baca juga:kecil-kecil cabe rawit, ternyata leunca punya manfaat yang bagus untuk kesehatan loh, apa saja?
protein, vitamin, dan mineral penting seperti omega-3, vitamin c, dan zat besi masih bisa kita dapatkan.
tidak hanya itu bahkan makanan kaleng ini sangat praktis dengan sudah disimpan dan disiapkan, cocok untuk orang yang sibuk atau bepergian.
umur simpan yang panjang membuat makanan kaleng bisa menjadi stok darurat.
salah satu kelemahan utama makanan kaleng adalah kandungan natrium yang tinggi. 
baca juga:sering makan telur tapi takut kolesterol naik? coba 3 cara aman ini
baca juga:ikan asin ternyata bisa kadaluarsa? kenali ciri dan bahayanya disini
garam tambahan ini bisa meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
untuk menjaga keawetan, beberapa makanan kaleng mengandung bahan pengawet yang mungkin tidak baik untuk kesehatan dalam jangka panjang.
proses pengalengan bisa mengurangi kandungan nutrisi tertentu, terutama vitamin yang larut dalam air.
selalu perhatikan label nutrisi sebelum membeli. pilih makanan kaleng dengan kandungan natrium rendah dan tanpa tambahan gula berlebih.
baca juga:diet no worries! coba konsumsi mie shirataki, alternatif makanan rendah kalori dan tinggi serat
baca juga:daun kari bisa menurunkan kolesterol, benarkah? ini faktanya
jangan hanya mengandalkan makanan kaleng, kombinasikan dengan makanan segar untuk mendapatkan nutrisi yang lebih lengkap.
cuci makanan kaleng sebelum dikonsumsi untuk mengurangi kandungan garam. hindari mengonsumsi terlalu banyak kaleng dalam waktu singkat.
makanan kaleng bisa menjadi bagian dari diet sehat jika dikonsumsi dengan bijak. 
pilihlah makanan kaleng dengan label nutrisi yang baik dan kombinasikan dengan makanan segar lainnya. 
baca juga:musim hujan, waspada 4 penyakit kulit ini! kenali penyebab dan cara mengatasinya disini
baca juga:mengenal apa itu insomnia dan tips mengatasinya secara alami
jangan lupa untuk memperhatikan porsi dan frekuensi konsumsi agar tidak berlebihan.
makanan kaleng memang praktis dan mudah disimpan. namun, konsumsi yang berlebihan dapat membawa dampak negatif bagi kesehatan. berikut adalah beberapa bahaya yang perlu diwaspadai.
1. kandungan natrium yang tinggi
garam atau natrium yang berlebihan dalam makanan kaleng dapat meningkatkan tekanan darah, yang menjadi faktor risiko penyakit jantung, stroke, dan penyakit ginjal.
baca juga:hati-hati! kenali dari sekarang, ini 6 tanda overdosis gula yang bawa dampak negatif untuk kesehatan
baca juga:bahaya kebiasaan minum teh setelah makan berpengaruh ke kesehatan, ini penjelasannya
natrium juga dapat menyebabkan tubuh menahan lebih banyak air, sehingga memicu pembengkakan.
2. bahan pengawet
zat kimia pada makanan kaleng sering digunakan dalam lapisan dalam kaleng untuk mencegah korosi. 
bpa dapat meresap ke dalam makanan dan mengganggu hormon, meningkatkan risiko kanker, masalah jantung, dan gangguan reproduksi.
bahan pengawet nitrat dan nitrit sering ditemukan pada daging kaleng. 
baca juga:benarkah biji nangka bisa lawan bakteri jahat dalam tubuh? ini penjelasannya
baca juga:mengonsumsi makanan pedas ternyata tidak seburuk itu, ini efek positifnya
dalam tubuh, nitrat dan nitrit dapat berubah menjadi nitrosamin, yang merupakan senyawa karsinogen.
3. kandungan nutrisi berkurang
proses pemanasan dan sterilisasi selama pengalengan dapat mengurangi kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan dalam makanan.
banyak makanan kaleng, terutama buah-buahan, ditambahkan gula untuk meningkatkan rasa. 
konsumsi gula berlebih dapat menyebabkan obesitas, diabetes, dan penyakit kronis lainnya.
baca juga:waspada silent killer, kenali penyebab anak muda banyak alami hipertensi
baca juga:mengenal apa itu penyakit npd, gangguan kepribadian narsistik yang banyak diposting ulang paula verhoeven
4. risiko kontaminasi bakteri
bakteri clostridium botulinum dapat menghasilkan toksin yang sangat berbahaya jika makanan kaleng tidak diproses dengan benar atau kemasannya rusak.
5. peningkatan risiko penyakit kronis
konsumsi makanan kaleng yang tinggi kalori dan gula dapat menyebabkan penambahan berat badan dan obesitas.
baca juga:jangan berlebihan konsumsi cokelat jika tidak mau kena efek samping ini
baca juga:berkumur dengan air garam bisa meredakan sariawan, benarkah? ini penjelasannya
kandungan gula yang tinggi dan efek negatif pada metabolisme glukosa dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
tekanan darah tinggi, kadar kolesterol yang tidak sehat, dan peradangan yang disebabkan oleh konsumsi makanan kaleng dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
makanan kaleng dapat menjadi pilihan praktis, namun sebaiknya batasi konsumsi, perhatikan label nutrisi, dan kombinasikan dengan makanan segar untuk mendapatkan nutrisi yang lebih seimbang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKI NEWS Edisi KAMIS 12 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan