Edamame: Kacang Kedelai Jepang Yang Punya Banyak Manfaat Untuk Kesehatan
Manfaat konsumsi edamame untuk kesehatan lengkap dengan cara mengkonsumsinya--
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa isoflavon dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko penurunan kognitif terkait usia.
8.Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan dalam edamame membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan polusi.
Selain itu, kandungan vitamin dan mineralnya juga berperan dalam menjaga kesehatan dan kecantikan kulit.
Edamame juga sangat mudah diolah dan bisa dinikmati dengan berbagai cara, seperti umum untuk mengolah edamame. Cukup rebus edamame dalam air garam hingga matang.
BACA JUGA:Kerokan dari Sisi Medis Ternyata Berisiko Loh, Ini Penjelasannya
BACA JUGA:Awas Musim Hujan Gampang Sakit, Ini 3 Sayuran yang Bagus Tingkatkan Imun Tubuh
Selain direbus, edamame juga bisa dikukus untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut.
Edamame bisa ditumis bersama sayuran lain dan bumbu-bumbu kesukaan atau bisa juga ditambahkan ke dalam salad.
Sebagai camilan, edamame yang sudah direbus bisa langsung dinikmati sebagai camilan sehat.
Dengan semua manfaatnya, tidak heran jika edamame semakin populer sebagai makanan sehat. Jadi, jangan ragu untuk memasukkan edamame ke dalam menu makanan sehari-hari!
- Tag
- Share
-
-
