Makan Telur Bikin Kolesterol Naik, Benarkah? Ini Penjelasannya

Reporter: SR Harahap |

Editor: Ardi |

Selasa , 28 May 2024 - 13:40

Telur apakah benar bisa meningkatkan kolesterol-ilustrasi-

2. Ikan yang Mengandung Lemak Sehat

Ikan seperti salmon, sarden, dan makarel mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan kolesterol.

3. Biji-Bijian Utuh

Biji-bijian utuh seperti oatmeal, beras merah, dan quinoa mengandung serat larut yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam aliran darah.

4. Kacang-Kacangan

Kacang polong, lentil, buncis, kacang almond, dan kenari mengandung fitosterol yang terbukti menghambat penyerapan kolesterol jahat di dalam usus.

5. Makanan yang Diperkaya Stanol dan Sterol

Beberapa produk seperti margarin, jus jeruk, atau yoghurt yang diperkaya dengan sterol atau stanol dapat membantu menurunkan kolesterol.

Namun ingatlah untuk selalu berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengubah pola makan, terutama jika kamu memiliki kondisi kolesterol tinggi.

makan telur bikin kolesterol naik, benarkah? ini penjelasannya                            oki news – mungkin, siapapun pasti pernah mendengar mitos tentang mengkonsumsi telur bisa berujung pada kolesterol tinggi. namun apakah hal ini benar? cari tau jawabannya disini.
telur adalah salah satu makanan yang sering diperdebatkan terkait pengaruhnya pada kadar kolesterol. 
ternyata, tidak sepenuhnya benar karena pada sebutir telur memiliki kandungan kolesterol sebesar 185 sampai 200 miligram. 
sementara itu, kebutuhan kolesterol harian tubuh manusia itu maksimal hanya sebesar 300 miligram.
baca juga:telapak tangan gatal: benarkah ini pertanda akan dapat rezeki? cek faktanya
baca juga:wajib tahu! penulis buku tentang kesehatan ungkap dampak buruk kesehatan pengharum ruangan
kolesterol di telur itu terdapat pada kuningnya dimana pada satu butir telur ukuran besar, terdapat sekitar 186 mg kolesterol hanya pada kuning telurnya saja.
kadar kolesterol dalam telur memang cukup tinggi, terutama pada kuning telur--
namun beda jenis telur juga beda kandungannya seperti pada telur ayam kampong ada 100 gram mengandung 14 gram lemak, telur ayam negeri 100 gram mengandung 31,9 gram lemak dan telur bebek 100 gram mengandung 35 gram lemak serta pada telur puyuh 100 gram mengandung 7 gram lemak.
kadar kolesterol dalam telur memang cukup tinggi, terutama pada kuning telur.
namun perlu diketahui jika kamu mengonsumsi lebih dari 2 butir telur per hari, terutama dengan bagian kuning telur, atau menambahkan mentega atau minyak goreng dalam pengolahannya, maka ada risiko peningkatan kadar kolesterol.
baca juga:mengenal apa itu heatstroke? penyakit yang baru-baru ini menyerang aktor india shah rukh khan
baca juga:10 deretan buah yang tinggi gula, penderita diabetes wajib waspada
tetapi jika hanya mengonsumsi 1 butir telur per hari atau 7 butir telur per minggu, tidak akan terjadi peningkatan kadar kolesterol.
ini artinya pengonsumsian dalam jumlah yang wajar disebut bisa menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, terutama jika hanya mengonsumsi bagian putih telur saja.
jadi, mengonsumsi telur dengan bijaksana adalah kunci untuk menjaga kesehatan dan menghindari peningkatan kadar kolesterol.
penderita kolesterol tinggi masih boleh mengonsumsi telur, namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
baca juga:mana yang lebih sehat, nasi merah atau nasi putih? cek faktanya disini
baca juga:perut bunyi padahal sudah makan? kenali penyebab dan cara mengatasinya
porsi dan frekuensi konsumsi telur sebaiknya dikonsultasikan dengan dokter. setiap penderita kolesterol memiliki kondisi yang berbeda-beda, sehingga dokter dapat memberikan panduan yang sesuai.
telur sebaiknya tidak digoreng agar tidak meningkatkan kadar kolesterol jahat. makanan yang digoreng cenderung mengandung lemak trans dan lemak jenuh, yang dapat memicu peningkatan kadar kolesterol.
jika memiliki risiko terkena penyakit jantung, sebaiknya batasi konsumsi telur sekitar satu butir per hari. 
jika risiko cukup tinggi, konsumsi telur bisa dibatasi hingga maksimal 3 butir per minggu.
baca juga:waspada! tren smoothing dan keratin treatment untuk meluruskan rambut berpotensi sebabkan kanker
baca juga:hati-hati! tak semanis rasanya, ini bahaya konsumsi gula lebih dari batas wajar
jadi, mengonsumsi telur dengan bijaksana adalah kunci untuk menjaga kesehatan dan menghindari peningkatan kadar kolesterol.
berikut adalah beberapa makanan sehat yang baik untuk penderita kolesterol tinggi
1. sayuran dan buah-buahan
sayuran dan buah-buahan kaya nutrisi dan mengandung serat, vitamin, dan mineral. konsumsi sayuran seperti brokoli, bayam, wortel, dan buah-buahan seperti apel, pisang, dan jeruk dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl).
2. ikan yang mengandung lemak sehat
baca juga:mandi malam bisa sebabkan rematik dan berbahaya untuk tubuh, benarkah? cek faktanya
baca juga:mitos atau fakta: minum kopi bikin mata melek dan rasa ngantuk kabur? 
ikan seperti salmon, sarden, dan makarel mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan kolesterol.
3. biji-bijian utuh
biji-bijian utuh seperti oatmeal, beras merah, dan quinoa mengandung serat larut yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam aliran darah.
4. kacang-kacangan
 kacang polong, lentil, buncis, kacang almond, dan kenari mengandung fitosterol yang terbukti menghambat penyerapan kolesterol jahat di dalam usus.
baca juga:catat! 8 bahan alami ini bisa jadi pengencer darah alami loh, cegah pembekuan darah pemicu penyakit
baca juga:kenali 6 penyakit yang menyebabkan badan mudah lelah meskipun tidak beraktivitas, jangan anggap sepele!
5. makanan yang diperkaya stanol dan sterol
beberapa produk seperti margarin, jus jeruk, atau yoghurt yang diperkaya dengan sterol atau stanol dapat membantu menurunkan kolesterol.
namun ingatlah untuk selalu berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengubah pola makan, terutama jika kamu memiliki kondisi kolesterol tinggi.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKI NEWS Edisi RABU 29 Mei 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan