Dr Zaidul Akbar Sarankan Menjauhi Makanan Olahan, Kenapa? Ternyata Ini Bahayanya

Jumat 05 Jul 2024 - 14:12 WIB
Reporter : SR Harahap
Editor : Ardi

Perhatikan kandungan bahan-bahan pada label makanan sebelum membeli. Pilihlah produk dengan bahan-bahan alami dan hindari yang banyak mengandung zat tambahan.

BACA JUGA:Jangan Dibuang! Ternyata Rambut Jagung Punya Manfaat Tersembunyi untuk Kesehatan, Apa Saja?

BACA JUGA:Manfaat Tersembunyi Dibalik Asamnya Cuka Apel, Rahasia Sehat dan Cantik Alami

Memasak sendiri di rumah memungkinkan seseorang untuk mengontrol bahan dan cara pengolahan makanannya. Gunakan bahan-bahan segar dan bumbu alami.

Ganti makanan olahan dengan pilihan yang lebih sehat, seperti makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak seperti minyak zaitun, alpukat, atau kacang-kacangan daripada minyak goreng dan juga makan makanan yang bernutrisi seperti buah-buahan, yogurt, atau kacang-kacangan daripada keripik, snack, atau permen.

Batasi juga frekuensi makan makanan olahan, seperti saat makan di luar rumah atau memesan makanan online.

Menurut dr. Zaidul Akbar, bahaya mengkonsumsi makanan olahan bagi kesehatan bisa berakibat serius, antara lain sebagai berikut.

BACA JUGA:Waspada Minum Pakai Sedotan Plastik Ternyata Berbahaya Loh untuk Kesehatan, Kenapa?

BACA JUGA:Pecinta Sushi Wajib Tahu! Ini 10 Manfaat Wasabi Dibalik Rasanya yang Pedas Menyengat

1. Mengandung bahan berbahaya

Biasanya mengandung nitrit dan nitrat yang berpotensi menjadi karsinogenik (penyebab kanker).

Mengandung MSG (monosodium glutamat) yang dapat memicu sakit kepala, mual, dan reaksi alergi.

Berpotensi menimbulkan hiperaktivitas pada anak-anak dan mengganggu fungsi otak dan mengandung gula tinggi yang menyebabkan risiko obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.

2. Rendah nutrisi

BACA JUGA:10 Manfaat Luar Biasa Sayur Pakcoy untuk Tubuh, Superfood Lezat dan Kaya Nutrisi

BACA JUGA:Bolehkah Mengkonsumsi Mie Instan Setiap Hari? Ternyata Ini Dampaknya untuk Kesehatan

Kategori :