OKI NEWS - Buah sukun ternyata bisa loh dibuat menjadi berbagai olahan makanan yang bermanfaat dan baik untuk kesehatan tubuh.
Sudah tau tentang buah sukun? Yuk intip penjelasan dan sederet manfaatnya disini.
Sukun yang memiliki nama latin Artocarpus altilis termasuk sebagai salah satu buah tropis yang bentuknya sekilas mirip nangka.
Kandungan nutrisi yang ada pada buah sukun--
Nah buah sukun yang memiliki warna daging putih yang empuk dan terbilang manis ini termasuk yang banyak digemari karena bisa diolah menjadi berbagai macam camilan lezat.
BACA JUGA:Benarkah Makan Durian Bisa Tingkatkan Kadar Kolesterol? Cek Faktanya Disini
BACA JUGA:Anxiety Menyerang, Bagaimana Cara untuk Meredakannya Tanpa Obat-obatan
Berbagai camilan yang dimaksud diantaranya seperti sukun goreng, keripik, dan kolak.
Tidak hanya itu bahkan di beberapa daerah tak jarang buah sukun juga diolah menjadi tepung untuk kemudian dimasak.
Sukun sendiri juga memiliki kandungan nutrisi didalamnya yang bermanfaat untuk kesehatan loh.
Kandungan tersebut diantaranya karbohidrat kompleks, protein, serta, air, mineral seperti kalium, zat besi, kalsium, magnesium, zinc, dan fosfor, dan juga ragam vitamin seperti vitamin B, vitamin C, beta karoten, riboflavin, dan niasin.
BACA JUGA:Selain Air Hangat, Ladies Wajib Tau! Ini 5 Minuman yang Bisa Redakan Nyeri Saat Haid
BACA JUGA:Nyeri pada Miss V Saat Awal Haid: Penyebab dan Kapan Harus Waspada!
Kandungan-kandungan inilah yang akan membuat buah sukun bernilai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Ditambah lagi adanya kandungan antioksidan seperti flavonoid dan polifenol di dalamnya yang sangat tinggi membuat tingkatan sukun bernilai tinggi dibandingkan dengan makanan sumber karbohidrat lainnya, seperti beras dan kentang.