OKI NEWS – Beberapa orang merasa takut jika terlalu sering mengkonsumsi telur karena mengandung kolesterol yang tinggi.
Sekarang jangan khawatir lagi karena ternyata ada loh cara mudah dan aman mengkonsumsi telur tanpa takut kolesterol naik tinggi.
Telur memang mengandung kolesterol, terutama pada bagian kuning telur.
Namun, mitos bahwa telur langsung menyebabkan kolesterol tinggi telah banyak dibantah oleh penelitian terbaru.
BACA JUGA:Ikan Asin Ternyata Bisa Kadaluarsa? Kenali Ciri dan Bahayanya Disini
BACA JUGA:Diet No Worries! Coba Konsumsi Mie Shirataki, Alternatif Makanan Rendah Kalori dan Tinggi Serat
Satu butir telur mengandung sekitar 186 mg kolesterol. Jumlah ini memang cukup tinggi, namun tubuh kita juga memproduksi kolesterol sendiri.
Meskipun mengandung kolesterol, konsumsi telur dalam jumlah sedang tidak selalu meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah secara signifikan pada semua orang.
Respon tubuh setiap individu terhadap kolesterol makanan berbeda-beda.
Betikut mari kita bahas cara menikmati telur tanpa khawatir akan kolesterol tinggi.
BACA JUGA:Daun Kari Bisa Menurunkan Kolesterol, Benarkah? Ini Faktanya
BACA JUGA:Musim Hujan, Waspada 4 Penyakit Kulit Ini! Kenali Penyebab dan Cara Mengatasinya Disini
Telur memang sumber protein yang sangat baik, namun kekhawatiran akan kandungan kolesterolnya seringkali menghalangi kita untuk mengonsumsinya. Berikut 3 cara yang bisa dilakukan.
1. Pilih Metode Memasak yang Sehat
Merebus adalah cara paling sederhana dan sehat untuk memasak telur.