5 Sayuran Tinggi Kalsium Ini Cocok untuk yang Alergi Susu, Apa Saja?

Reporter: SR Harahap |

Editor: Ardi |

Selasa , 02 Jul 2024 - 13:40

Jenis sayuran yang tinggi kalsium--

OKI NEWS – Salah satu kebutuhan nutrisi yang penting adalah kalsium, namun tidak semua orang bisa minum susu jadi untuk penggantinya bisa konsumsi sayuran yang tinggi kalsium. Apa saja? Ini jenisnya.

Mineral penting yang berkaitan dengan kesehatan dan pertumbuhan tulang adalah kalsium.

Konon jika ingin tumbuh tinggi dan tulang sehat disarankan untuk minum susu yang mengandung banyak kalsium.

Tapi, tidak semua orang bisa minum susu karena suatu dan lain hal seperti alergi atau memang tidak suka susu.

Nah alternatif yang bisa dikonsumsi adalah sayuran, sebagai sumber kalsium nabati yang penting untuk kesehatan tubuh, terutama untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.

1. Kale

Sayuran hijau ini merupakan salah satu sumber kalsium nabati terbaik dengan 177 mg per 100 gram. Selain itu sayuran kale juga kaya akan vitamin seperti vitamin K, A, dan C, serta serat.

2. Bayam

Bayam juga merupakan sumber kalsium nabati yang baik, dengan 99 mg per 100 gram yang kaya akan zat besi, vitamin A, dan C.

3. Brokoli

5 sayuran tinggi kalsium ini cocok untuk yang alergi susu, apa saja?                            oki news – salah satu kebutuhan nutrisi yang penting adalah kalsium, namun tidak semua orang bisa minum susu jadi untuk penggantinya bisa konsumsi sayuran yang tinggi kalsium. apa saja? ini jenisnya.
mineral penting yang berkaitan dengan kesehatan dan pertumbuhan tulang adalah kalsium.
konon jika ingin tumbuh tinggi dan tulang sehat disarankan untuk minum susu yang mengandung banyak kalsium.
tapi, tidak semua orang bisa minum susu karena suatu dan lain hal seperti alergi atau memang tidak suka susu.
baca juga:jangan dibuang! ternyata rambut jagung punya manfaat tersembunyi untuk kesehatan, apa saja?
baca juga:manfaat tersembunyi dibalik asamnya cuka apel, rahasia sehat dan cantik alami
nah alternatif yang bisa dikonsumsi adalah sayuran, sebagai sumber kalsium nabati yang penting untuk kesehatan tubuh, terutama untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. 
1. kale
sayuran hijau ini merupakan salah satu sumber kalsium nabati terbaik dengan 177 mg per 100 gram. selain itu sayuran kale juga kaya akan vitamin seperti vitamin k, a, dan c, serta serat.
2. bayam
bayam juga merupakan sumber kalsium nabati yang baik, dengan 99 mg per 100 gram yang kaya akan zat besi, vitamin a, dan c.
baca juga:waspada minum pakai sedotan plastik ternyata berbahaya loh untuk kesehatan, kenapa?
baca juga:pecinta sushi wajib tahu! ini 10 manfaat wasabi dibalik rasanya yang pedas menyengat
3. brokoli 
sayuran ini mengandung 86 mg kalsium per 100 gram dan juga kaya akan vitamin k, c, dan a, serta serat.
4. pakcoy
pakcoy mengandung 77 mg kalsium per 100 gram yang juga kaya akan vitamin k, c, dan a.
5. collard greens
baca juga:bolehkah mengkonsumsi mie instan setiap hari? ternyata ini dampaknya untuk kesehatan
baca juga:10 manfaat luar biasa sayur pakcoy untuk tubuh, superfood lezat dan kaya nutrisi
sayuran hijau ini mengandung 77 mg kalsium per 100 gram yang juga kaya akan vitamin k, a, dan c, serta serat.
sayuran ini dapat dinikmati dengan berbagai cara, seperti direbus, ditumis, atau ditambahkan ke salad atau juga dapat diolah menjadi jus atau smoothie.
penting untuk dicatat bahwa kalsium dalam sayuran tidak diserap dengan baik oleh tubuh seperti kalsium dalam susu. 
hal ini karena sayuran mengandung oksalat, yang dapat mengikat kalsium dan mencegahnya diserap. 
baca juga:awas banyak begadang bawa dampak buruk bagi kesehatan, bahayanya lebih dari yang dikira
baca juga:waspada! kondisi kuku seperti ini bisa jadi gejala awal gula darah loh, periksa sekarang
namun dapat meningkatkan penyerapan kalsium dari sayuran dengan mengkonsumsinya bersama makanan yang kaya vitamin c, seperti jeruk atau stroberi.
selain sayuran di atas, ada beberapa sumber kalsium nabati lainnya yang bisa dionsumsi, seperti tahu yang terbuat dari kedelai sebagai sumber kalsium nabati yang baik yang mengandung 105 mg kalsium per 100 gram.
tempe juga terbuat dari kedelai, dan mengandung 52 mg kalsium per 100 gram, edamame juga mengandung 122 mg kalsium per 100 gram, kacang almond yang disebut sebagai sumber kalsium nabati yang baik, dengan 76 mg per 100 gram dilengkapi dengan vitamin e, magnesium, dan serat.
dengan mengkonsumsi berbagai sumber kalsium nabati, nantinya dapat memastikan mendapatkan cukup kalsium untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
baca juga:usir bau mulut membandel di pagi hari dengan cara ini! pasti nafas segar dan percaya diri
baca juga:posisi tidur seperti ini ternyata baik untuk kesehatan loh! buktikan sendiri
sayuran merupakan sumber kalsium nabati yang penting untuk kesehatan tubuh, terutama untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. 
manfaat utama mengkonsumsi sayuran tinggi kalsium adalah adalah menjaga kesehatan tulang dan gigi sebagai mineral penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang dan gigi yang kuat.
konsumsi kalsium yang cukup dapat membantu mencegah osteoporosis bahkan beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kalsium yang cukup dapat membantu menurunkan tekanan darah.
sayuran tinggi kalsium umumnya rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama dan membantu menurunkan berat badan.
baca juga:penderita thalassemia sudah dikover bpjs kesehatan? ini penjelasannya
baca juga:daging kambing bukan penyebab darah tinggi, benarkah? cek faktanya disini
penyerapan kalsium dalam tubuh dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti usia, protein dan oksalat.
sayuran tinggi kalsium merupakan sumber penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. dengan mengkonsumsi berbagai jenis sayuran tinggi kalsium dan menerapkan tips diatas meningkatkan penyerapan kalsium dapat memastikan bahwa tubuh mendapatkan cukup kalsium untuk kesehatan optimal.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKI NEWS Edisi KAMIS 21 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan