Mengenal Sayur Kale dan Manfaatnya untuk Kesehatan, Enak serta Kaya Gizi: Buruan Coba!
Manfaat sayur kale yang jarang orang ketahui selaih enak dan kaya gizi sayur ini juga bagus untuk kesehatan buruan cobain--Dok: Istimewa
OKI NEWS - Kale adalah salah satu jenis sayuran hijau dengan daun keriting dan warna hijau pekat. Nah, sayuran ini sering disebut sebagai “superfood” karena kandungan nutrisi yang melimpah dan manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Bahkan, sayuran ini sering menjadi bahan utama dalam berbagai jenis diet sehat, mulai dari salad, jus, hingga smoothie.
Popularitas kale tidak lepas dari reputasinya sebagai makanan yang rendah kalori namun kaya akan nutrisi.
Banyak ahli gizi menyarankan kale sebagai bagian dari diet harian, mengingat berbagai manfaat yang bisa diberikan untuk tubuh. Yuk, ketahui kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan dari kale!
BACA JUGA:Timbul Garis Putih pada Kuku Tangan, Ini 5 Penyebab Leukonikia
BACA JUGA:Cocok Buat yang Lagi Diet, Ini 6 Manfaat Chia Seed untuk Tubuh
Manfaat Sayur Kale untuk Kesehatan
Setelah mengetahui kandungan nutrisinya, penting untuk memahami manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari mengonsumsi kale secara rutin.
Berikut adalah beberapa manfaat sayur kale untuk kesehatan:
1. Menjaga kesehatan jantung
Kale kaya akan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
BACA JUGA:7 Rekomendasi Makanan Penurun Gula Darah Secara Cepat dan Efektif, Ada Apa Aja?
BACA JUGA:Ternyata Minyak Kelapa Bisa Turunkan Berat Badan Loh, Ini Penjelasannya
Selain itu, kandungan serat dalam kale membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mencegah penyumbatan arteri.