Kimchi: Sekutu Baru untuk Tubuh Langsing dan Usus Sehat
Para peneliti telah melakukan berbagai studi untuk mengungkap rahasia di balik manfaat kesehatan kimchi--
OKI NEWS - Kimchi, makanan fermentasi khas Korea Selatan, semakin populer di dunia karena kandungan nutrisinya yang kaya dan manfaatnya bagi kesehatan.
Salah satu manfaat yang paling menarik perhatian adalah kemampuannya membantu menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan usus.
Kimchi mengandung serat yang tinggi. Serat membantu memperlambat proses pencernaan, membuat merasa kenyang lebih lama, dan mengurangi keinginan untuk ngemil.
Meskipun rasanya kaya, kimchi sebenarnya memiliki kandungan kalori yang rendah.
BACA JUGA:Makan Seblak Hingga Bakso Bisa Tingkatkan Resiko Anemia, Ini Kata Dokter Gizi
BACA JUGA:Awas! Jenis Menu Sarapan Ini Bisa Bikin Gula Darah Naik, Apa Saja?
Ini membuatnya menjadi tambahan yang baik untuk diet rendah kalori.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bahan-bahan dalam kimchi, seperti cabai dan bawang putih, dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga membakar lebih banyak kalori.
Proses fermentasi menghasilkan probiotik yang bermanfaat bagi kesehatan usus.
Usus yang sehat dapat membantu mengatur berat badan dengan lebih baik.
BACA JUGA:Segelas Air Putih di Pagi Hari Bisa Bikin Panjang Umur, Benarkah?
BACA JUGA:Awas! Jangan Konsumsi Obat Tanpa Petunjuk Dosis, Ini Kata PAFI
Probiotik dalam kimchi membantu menyeimbangkan bakteri baik dalam usus, sehingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan pencernaan.
Kimchi mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, termasuk peradangan pada usus.