Mana yang Lebih Sehat, Nasi Merah atau Nasi Putih? Cek Faktanya Disini
Perbandingan antara nasi putih dan nasi merah manakah yang lebih baik untuk kesehatan--
SUMEKS.CO – Nasi adalah makanan pokok masyarakat di Indonesia dan memiliki berbagai jenis. Banyak yang berpendapat bahwa nasi merah lebih baik daripada nasi putih. Benarkah? Cek faktanya disini.
Nasi merah dan nasi putih memiliki penggemarnya masing-masing. Namun, apakah benar nasi merah adalah pilihan yang lebih menyehatkan daripada nasi putih yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia?
Jika dilihat dari kacamata medis, nasi merah vs nasi-putih manakah yang lebih sehat?
Nasi merah disenut lebih sehat daripada nasi putih. Keunggulan ini berasal dari bekatulnya yang tetap utuh.
BACA JUGA:Perut Bunyi Padahal Sudah Makan? Kenali Penyebab dan Cara Mengatasinya
BACA JUGA:Waspada! Tren Smoothing dan Keratin Treatment untuk Meluruskan Rambut Berpotensi Sebabkan Kanker
Tidak hanya memberikan warna merah, lapisan tersebut membuat beras merah lebih kaya gizi dan menjadi pilihan yang lebih baik untuk kesehatan.
Nasi merah disebut lebih baik ketimbang nasi putih--
Jika dilihat dari komposisi nutrisi nasi merah mengandung lebih banyak serat, vitamin, dan mineral karena bekatulnya yang tidak dihilangkan.
Ini tentu membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Sementara nasi putih lebih rendah serat dan nutrisi karena proses penggilingan menghilangkan lapisan bekatul dimana membuatnya lebih mudah dicerna, tetapi kurang mengandung gizi.
BACA JUGA:Hati-hati! Tak Semanis Rasanya, Ini Bahaya Konsumsi Gula Lebih Dari Batas Wajar
BACA JUGA:Mandi Malam Bisa Sebabkan Rematik dan Berbahaya untuk Tubuh, Benarkah? Cek Faktanya
Indeks Glikemik dari nasi merah lebih rendah, artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam sehingga nasi ini cocok untuk penderita diabetes.