Ya betul sekali, nasi termasuk makanan yang tidak boleh dipanaskan.
Ketika nasi dipanaskan lagi, muncul bakteri Bacillus cereus yang kerap menyebabkan keracunan makanan.
Bahkan, bakteri tersebut bisa bertahan dalam suhu panas, tak terkecuali saat proses memasak.
BACA JUGA:Cara Mudah Mengatasi Kecanduan Gadget dalam 7 Hari
BACA JUGA:Sakit Perut Bagian Atas Terus Menerus? Waspadai Sindrom Dispepsia
Maka, lebih bijak jika nasi yang sudah dimasak segera dikonsumsi. Jika belum habis, simpan nasi pada suhu ruang selama 1 jam.
Nah belakangan ini bahkan muncul tren kebiasaan menyimpan nasi sisa di lemari es yang sebenarnya memang boleh-boleh aja.
7. Daging olahan
Aneka daging olahan semacam daging asap, sosis, dan ham mengandung sodium nitrit dan protein tinggi.
BACA JUGA:Turunkan Gula Darah Secara Alami dengan 5 Jus Sehat Ini, Begini Cara Membuatnya
BACA JUGA:Xiaomi 14 Turun Harga Rp700.000 di Mei 2024, HP Unggul Spek Dewa dengan Kamera Leica 50 MP
Pemanasan berulang dapat mengubah senyawa dalam daging olahan dan berpotensi menghasilkan zat beracun.
Ingatlah bahwa makanan yang sudah dimasak sebaiknya langsung disajikan dan dikonsumsi. Jika ada sisa makanan, simpan dengan benar dan konsumsi dalam waktu yang wajar.
Menyimpan makanan dengan benar adalah kunci untuk menjaga keamanan dan kualitasnya.
Berikut adalah beberapa tips untuk menyimpan makanan agar aman untuk dipanaskan ulang.