Biar Gizi Gak Hilang Ternyata Masak Sayur Ada Durasinya Loh, Cek Faktanya Disini

Minggu 03 Nov 2024 - 18:11 WIB
Reporter : SR Harahap
Editor : SR Harahap

Wortel, kentang: 15-20 menit. Potong-potong wortel dan kentang menjadi ukuran yang sama agar matang bersamaan.

6. Ubi

Membutuhkan waktu 20-25 menit dimana memasak ubi denagn waktu yang lebih lama untuk matang karena teksturnya yang padat.

7. Sayuran Biji

BACA JUGA:Awas! 3 Orang Ini Dilarang Konsumsi Tomat Meskipun Bagus untuk Kesehatan, Kenapa?

BACA JUGA:Khasiat Konsumsi Air Lemon Hangat di Pagi Hari, Manfaatnya Gak Main-main Loh

Buncis: 8-10 menit caranya dengan memotongnya buncis menjadi ukuran sekitar 3-4 cm.

8. Kacang polong

Masak dengan waktu 7-10 menit, pilih kacang polong yang masih segar dan potong ujungnya sebelum dimasak.

Cara memasak yang paling baik untuk menjaga nutrisi adalah mengukus. 

BACA JUGA:Lebih Sehat Mana, Makan Ubi dengan Kulitnya Atau Dikupas? Ini Jawabannya

BACA JUGA:Benarkah Konsumsi Minyak Zaitun Bisa Bikin Panjang Umur? Ini Penjelasannya

Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan sayuran ke dalam dandang.

Jika merebus, masukkan sayuran setelah air mendididih. 

Jangan terlalu lama merendam sayuran dalam air dingin sebelum dimasak.

Tumis sayuran dengan api sedang dan minyak sedikit. Masak sebentar saja agar sayuran tidak terlalu layu.

Kategori :