Edamame: Kacang Kedelai Jepang Yang Punya Banyak Manfaat Untuk Kesehatan

Rabu 15 Jan 2025 - 14:00 WIB
Reporter : SR Harahap
Editor : SR Harahap

Bagi vegetarian dan vegan, edamame menjadi sumber protein yang sangat baik untuk memenuhi kebutuhan protein harian.

BACA JUGA:Satu Potong Martabak Berapa Kalori? Kenali Bahayanya Jika Sering Dikonsumsi

BACA JUGA:Diet Mediterania Dinobatkan Sebagai Diet Terbaik Tahun 2025, Ini Alasannya

2.Kaya Serat

Kandungan serat dalam edamame sangat tinggi. 

Serat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.

Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan menjaga stabilitas gula darah.

BACA JUGA:Awas Ya! 5 Orang Ini Tidak Disarankan Konsumsi Kopi, Ternyata Ini Alasannya

BACA JUGA:Hangatkan Tubuh dan Jaga Imun dengan Konsumsi Wedang Uwuh, Berikut Sederet Manfaatnya

3.Sumber Antioksidan

Edamame mengandung berbagai jenis antioksidan, seperti isoflavon, yang berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Antioksidan ini dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan stroke.

4.Mengontrol Berat Badan

BACA JUGA:Makanan Bergizi Gratis Dimulai Hari Ini, Kenali Komponenya dan Manfaatnya untuk Kesehatan

BACA JUGA:Olahraga Malam Apakah Bagus untuk Kesehatan Atau Sebaliknya? Ini Penjelasannya

Kombinasi protein dan serat dalam edamame membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengurangi nafsu makan dan mencegah makan berlebihan.

Kategori :